Новини: Вкусотии

Сочна с богата заливка и прекрасен аромат - това е ястие, което никога няма да ни омръзне. Едва ли има някой, който може да устои при вида на топла домашна мусака, пише Това невероятно вкусно ястие, считано у нас за традиционно българско, тръгва преди векове от Близкия изток, за да стигне днес до почти всяка точка на планетата. Най-известен по целия свят е гръцкият вариант, без картофи.С пухкава заливкаНеобходими продукти: 500 г кайма, 500 г картофи ,1 морков, 1 чушка, 200 г домати, 100 лу ...

Потребителка на Facebook от Австралия е разкрила безпроблемен начин за готвене на яйца, съобщава "Дейли Мейл". Когато приготвя яйца, Джени използва форми за печене на мъфини, кексове и пайове. „Не мога да си представя друг метод за готвене! Отнема пет минути за печене на яйца с течен жълтък и седем минути с твърд “, обяснила е тя. Австралийката твърди, че при нейния начин за готвене яйцата винаги са перфектни. Жената е показала готово блюдо от рохки яйца и е възхитила потр ...

Необходими продукти500 г брашно40 г мая150 г водасол на вкусНачин на приготвянeРазтворете маята в малко вода със стайна температура и после смесете с брашното. Разбъркайте и постепенно с бъркане прибавете останалата вода. Прибавяйте на части, като следите гъстотата на тестото. Ако стане достатъчно гъсто, спрете да добавяте вода. Замесете с ръце тесто и месете 10-ина минути докато стане еластично. Покрийте и оставете в топло помещение докато втаса (около 2 часа). Тестото е втасало, когато удвои о ...

Когато навън температурите са толкова ниски пресните зеленчуци, не са добър вариант за салата. Това обаче не значи, че трябва да се лишите от дозата витамини преди основното ястие, Съществуват различни варианти за зимни салата. Някои от тях включват кореноплодни, други млечни продукти като майонеза, а трети се правят от свежи салати, с цитрусови плодове и подходящ дресинг. Въпреки че пресният домат и краставица липсват, зимните предложения също са фантастично вкусни.  1. Класическа Вит ...

Необходими продукти:300 г кайма1 глава кромид лук2 скилидки чесън1 с. л. доматена паста1 с. л. горчица1/2 ч. л. сух босилек1/2 ч. л. сух риган За соса:1 глава кромид лук 2 с. л. краве масло 1 с. л. брашно 1 ч. л. горчица 3 с. л. течна или заквасена сметана чесън (по желание) копър, магданоз и/или босилек (по желание) настърган кашкавалНачин на приготвяне:Лукът се запържва леко в разтопеното масло. Добавя се брашното и се запържва още 1 минута. Прибавят се горчицата, сметаната и се довежда д ...

Европейската агенция за безопасност на храните одобри изсушените червеи като храна, която не крие рискове за здравето, Според базираната в италианския град Парма структура, за хората е напълно безопасно да ядат цели или стрити на прах червеи. От агенцията уточняват, че все пак трябва да внимаваме с какви храни ги комбинираме, за да не доведе консумацията им до нежелани алергични реакции.Насекомите като скакалци, хлебарки, щурци и различни видове червеи често са наричани храната на бъдещето зара ...

Кухнята на Филипините е богата на вкусове, които отразяват мултикултурното влияние на страната. В нея може да откриете китайски и испански нюанси в почти всяко ястие, но така смесени с местните вкусове, че вече носят своя автентичност. Beef Tapa (Говеждо) е класическо ястие във Филипините. Специалното при това ястие, което често се сервира на закуска, е маринатата от месото. Необходими продукти: 600 гр. говеждо месо 2 чушки 2 моркова 1 тиквичка 1 патладжан Марината: Соев сос - 2 чаени чаши Кетчу ...

Необходими продукти: бутер тесто - 1 кг охладено ЗА КРЕМА брашно - 5 с.л захар - 1 ч.ч масло - 60 г яйца - 3 бр. жълтъци - 3 бр. ванилия - 2 бр. прясно мляко - 1 л орехи - за поръсване жълтъци - 1 бр. за намазване Начин на приготвяне: Разлистете бутер тестото и по дължина нарежете на ленти с дебелина един сантиметър. Вземете алуминиеви формички за фунийки и увийте всяка лента около тях. Сложете в тава с хартия за печене и подредете фунийките в нея. Намажете с разбит жълтък и сложете в загрята фу ...

Необходими продукти: 1 пакет шоколадови бисквити половин пакет масло 100 мл прясно мляко 3 пакетчета желатин 250 гр маскарпоне 1 кофичка кисело мляко 3,6% сока на 2 портокала половин чаша пудра захар 1 ванилия Начин на приготвяне: На дъното на кръгла форма за торта натрошете бисквитите и ги залейте със сместа от разтопеното масло и млякото. Притиснете ги добре към дъното. В купа смесете киселото мляко и маскарпонето. Разбийте с миксер. Добавете захарта, разбийте отново. Разтворете 2 пакетчета же ...

Без питка в Новогодишната нощ празникът не е празник. Затова ако още не сте се замесили тестото ви предлагаме уникална рецепта. ПРОДУКТИ:- 320 мл прясно мляко (хладко, леко топло) - 1 кубче жива мая или 14 гр суха мая (2 пакетчета) - 1 супена лъжица захар - 1 супена лъжица сол - 5 супени лъжици кисело мляко (със стайна температура) - 5 супени лъжици олио - 3 яйца - 800-900 гр брашноЗА НАМАЗВАНЕ НА СУРОВАТА ПИТКА: - 1 жълтък + няколко капки прясно мляко + няколко капки олио. - Семена за поръсване ...

Необходими продукти: 1 глава червено цвекло, настъргана 2 чаши орехи, начукани 1 супена лъжица слънчогледови семки 3-4 скилидки чесън, смлени 1 щипка сол 1 чаена лъжичка оцет балсамико 1 супена лъжица зехтин Начин на приготвяне: Сварете цвеклото. След това го настържете. Смесете цвеклото с ядките, семената и подправките. Разбъркайте и сервирайте салатата охладена. ...

Необходими продукти: 250 г нишесте 80 г брашно 8 г суха мая 1 с.л. захар 1 ч.л. сол 500 мл топла вода 10 г бакпулвер За соса: 80 г мед 80 г масло Начин на приготвяне: Нишестето, брашното, сухата мая, солта, захарта и топлата вода изсипете в купата на блендера. Разбийте. Добавете бакпулвера, разбийте пак и оставете настрана за 30 минути. В момента в купата има мръсно бяла течност, наподобяваща рядка боза. Това е и търсеният резултат - не се притеснявайте. Тези палачинки са доста по-различни, пише ...

Коледа идва, а с празника на Рождеството приключва и 40-дневният пост, по време на който църковният канон категорично забранява консумацията на месо, мляко и всякакви други животински продукти. Коледната трапеза може да е традиционна или с елементи, взети назаем от останалите държави, празнуващи на този ден по света, но важното е да е богата. Освен месо на нея задължително присъстват и останалите забранени до този момент продукти – сирене, кашкавал, мляко, масло и т.н. На много места у нас ...

Можете да си приготвите вкусни домашни пърленки и то съвсем лесно. Те са прекрасно допълнение към вашето основно хранене, а може да се превърнат и в прекрасна закуска. Необходими продукти: 1 кг. брашно 1 кофичка кисело мляко 1 ч.ч вода 2 яйца 1 ч.л сол 300 гр. сирене Начин на приготвяне: Замесете тесто от брашното, млякото, водата, солта и яйцата. Оставете си 1 жълтък отделно. Разделете тестото на 10 равни части. Всяка от тях разточете на малка кора. В едната половинка сложете плънка от натроше ...

Ароматите на Коледа винаги са пленителни и очароват сетивата на човек. Чрез тях определено Коледният дух присъства. Десертите са задължителен елемент на всяка празнична трапеза, пише Труд бг. Ето някои от най-правените и най-обичани сладкиши заедно с техните рецепти. 1. Коледни меденки с канела Необходими продукти:  • Яйца – 2 бр. • Олио -  1 ч.ч. • Пудра захар – 1 ч.ч. • Мед – 1 к.ч. • Хлебна сода – 1 ч.л. • Канела &ndas ...

Необходими продукти:6 свински уши2 глави лук2 моркова100 г целина4-5 зрънца карамфил, черен пипер на зърна и бахар2 ч.л. солЗа бешамела:2 ч.л. брашно3 ч.л. масло2 ч.ч. прясно мляко1 ч.л. дижонска горчицаиндийско орехчеДопълнително:кашкавал за запичанеНачин на приготвяне:Сложете опърлените и добре измити свински уши в тенджера под налягане, без да слагате капака.След като заврат сменете водата с чиста.Добавете към нея нарязаните на едро глави лук, морков и целина. Сложете подправките - карамфил, ...

Необходими продукти: 400 грама сирене 2 яйца 50 грама брашно 100 грама смлени орехи 100 мл олио Начин на приготвяне: Нарежете сиренето на парчета. Може да го направите на отделни хапки или на плочки, пише MateKitchen. Разбийте яйцата в дълбока чиния. Оваляйте сиренето в брашно, потопете в яйце и накрая в орехите. Изпържете в сгорещено олио, отцедете върху кухненска хартия и сервирайте топло. По желание може да го полеете с мед. ...

Ще направите тези вкусни и красиви бисквити много лесно. И не забравяйте да включите и най-малките в подготовката, предлага trafficnews.bg.Необходими продукти:200 г брашно 100 г пудра захар 100 г натрошени орехи екстракт от ванилия 200 г разтопено масло при стайна температура 1 яйце нутела или пълнеж по желаниеНачин на приготвяне:Поставете всички горепосочени съставки в купа и замесете тестото. Много е важно всички съставки да са много студени. Увийте тестото в прозрачно фолио и го охладете за о ...

Необходими продукти:300 г бял сварен боб, може и от консерва 300 г лютеница по ваш избор 1 малка глава лук 3-4 кисели краставички 1-2 мариновани печени люти чушки няколко стръка магданоз сол, черен пипер на вкусНачин на приготвяне:Сварете боба или ако ползвате от консерва го отцедете и изплакнете в гевгир. Сложете го в купа. Нарежете краставичките, лука, магданоза и чушките. Прибавете ги към боба. Сложете и лютеницата.Овкусете със сол и червен пипер на вкус и ако е необходимо няколко капки от со ...

Необходими продукти:шоколадови бонбони с плънка /лешник, вишна/ шоколадови  за поръсване 1 яйце 200 мл прясно мляко 50 мл олио 4-8 с.л. захар 250 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 капсула ванилия /2 на прах/ 1 щипка солНачин на приготвяне:Пресявате брашното, смесвате с бакпулвера. Посолявате, добавяте млякото, като непрекъснато разбърквате, пише zvezdev.com.Прибавяте олиото, захарта, яйцето и ванилията. Размесвате много добре всичко.Поставяте по 1 с.л. от сместа в купички, във всяка една от ...

Има страхотни рецепти за хората, които постят по това време на годината и със сигурност могат да опитат да си ги приготвят у дома. Така ще хапнат нещо вкусно и няма да развалят постите си, поради отсъствието на животински продукти в рецептата.  Мусаката е едно от най-вкусните български ястия, които по време на пости могат да ни липсват, затова винаги е добре да знаете кой е постният вариант на мусаката и да си го приготвите, пише actualno.com. Необходими продукти: 6-7 средно големи картофа ...

Пуканките със сладък вкус не са нищо ново, но едва ли някой знае как да си ги направи у дома. Ако все още не сте опитали карамелизирани пуканки, сега е моментът да го направите, пише trafficnews.bg. Необходими продукти: 100 г царевица 100 г захар 20-30 г масло 70 мл мляко 2 супени лъжици вода малко сол Начин на приготвяне: Намажете дълбок и широк съд с масло и добавете царевичните зърна. Покрийте и оставете царевицата да пука с почти най-висока температура на печката ви (например 7 или 8 от 9). ...

Супата е ястие, което предлага много ползи за здравето, а в същото време не отнема много време за приготвяне, нито изисква кой знае какви кулинарни умения, Тя е идеалното хапване за студените есенни дни, в които искаме да си останем просто вкъщи на топло и да се насладим на вкусовете. 1. Телешко варено  Необходими продукти:• Телешки гърди – 700 гр.  • Олио – 5 с.л.  • Картофи – 2 бр. големи или 3 бр. малки  • Моркови – 3 ...

Няма нищо по-хубаво от аромата на току-що приготвения сладкиш с ябълки и канела. След щрудела с готови кори, той е най-предпочитан за похапване за закуска. Tialoto.bg представя една много лесна и икономична рецепта. Необходими продукти: - 3 големи ябълки - 2 яйца - 1 ч. ч. захар - половин бакпулвер (15-20 г) - 2 чаени чаши брашно - 125 мл олио - 1 пакетче ванилия - половин чаена лъжица канела - пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Взимате подходяща купа и чуквате яйцата. Разбивате ги с ...

Публикувано във факти.бг: Необходими продукти:200 гр. нарязано зеле1 тиквичка1 морков3 резена бекон 1 ч.ч. брaшнo 3/4 ч.ч. вoдa 1 яйцe мaйoнeзa 2 cтръкa зeлeн лук Нaчин нa пригoтвянe: Прeceйтe брaшнoтo и гo cмeceтe c вoдaтa, нacтъргaнитe зeлe, мoркoв, тиквичкa и яйцeтo. Хубaвo рaзбъркaйтe cмecтa. Cипeтe я в гoлям нaгрят тигaн c oлиo и пoръceтe c пaрчeнцa бeкoн, кoйтo мoжe дa ce зaмeни в някoи cлучaи c филe или cкaриди. Изпържeтe дo приятeн зaгaр oт двeтe cтрaни (мeжду 7-15 минути нa cтрaнa). Изп ...

Необходими продукти: 4 свински крачета, свински уши и опашка 1 глава лук 2 глави чесън + 2 с.л. счукан чесън 2 моркова ½ глава целина 2 броя дафинов лист сол 2 яйца 2 - 3 с.л. оцет Начин на приготвяне: Измийте добре свинските крака, уши и опашка, сложете ги в дълбока тенджера и ги залейте с вода. Прибавете разрязан на 2 лук, скилидките на 2 глави чесън (почистени), нарязани на едро моркови, целината и дафиновите листа. Когато чорбата заври, прибавете сол на вкус. Щом свинското омекне напъ ...

Необходими продукти: 280 г тиква 30 г масло ½ глава лук, нарязан 225 г ориз Арборио 80 мл сухо бяло вино 1,2 литра горещ пилешки бульон 4 супени лъжици настърган пармезан Сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Нарежете почистената тиква на кубчета. Поставете я да се свари в тенджера на средна към висока температура. По желание можете да сварите тиквата и на пара в съответния подходящ съд. В друг тиган разтопете маслото. Добавете в него лука и го задушете за около 2 минути, докато ...

Необходими продукти: 1 бр. свински джолан 250 мл бира 2 глави лук 2 моркова 1/4 глава целина 2 бр. дафинов лист 3 зрънца бахар 6 - 7 зрънца черен пипер 2 бр. карамфил сол на вкус 1 с.л. мед 1 с.л. горчица Начин на приготвяне: Джоланът се измива хубаво и слага в тенджера. В нея се наливат вода и 250 мл. бира. Прибавят се нарязани на едро лук, моркови и целина. Добавят се сол, дафинов лист, бахар и черен пипер на зърна, две розички карамфил. Свинският джолан се вари с подправките за около час. В к ...

Световният атлас за храна представи 100-те най-добри традиционни специалитети на планетата. Атласът на вкусовете, който съдържа база данни с над 10 000 традиционни ястия и местни продукти, публикува годишен списък с най-добрите ястия в света. Той е базиран на гласовете на повече от 63 000 души. На първо място е неаполитанската пица „Маргарита“ с резултат 4,66, а италианската кухня спечели титлата за най-добра традиционна кухня в света. Сармата влезе в топ 10 (макар и като турско ясти ...

Как готвите ориз? Най-вероятно го слагате в голяма цедка и го измивате добре от нишестето. Но се оказва, че това съвсем не е правилният метод. Защото индийците, които са истински гурута по приготвянето на този продукт, твърдят, че той трябва да се кисне.Накисването на ориза преди готвене, всъщност, подобрява хранителните му качества и помага на стомашно-чревния тракт да усвоява по-добре витамините и минералите от него. Накиснатият ориз също се готви по-бързо и създава текстура, която позволява д ...

Дегустацията на национална кухня и хранителни специалитети са един от най-приятните начини за опознаване на различни култури. Ето някои храни и напитки, влезли в Списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО. Те се фокусират върху практики, представяне, изразяване, знания и умения, считани за част от културното наследство на дадено място, пише "Дарик нюз".  Когато пътувате, не пропускайте възможността да се запознаете с тези традиции или да проверите докъде те са навлезл ...

Ресторантьорката Магда Гесер е разказала тайната на приготвянето на супа по собствена рецепта, пише Wirtualna Polska. Кулинарната специалистка е отбелязала, че ястието ще се превърне в „питателна бомба“, ако добавите подправката карамфил към бульона. Гесер посочва, че по този начин супата ще стане не само по-вкусна, но и полезна. Авторката припомня, че карамфилът притежава обезболяващ ефект, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, поддържа естествения имунитет, понижава ...

Шкембе чорбата е класика в българската кухня. Тя е идеална за неделя сутрин, след купона в събота, за студените зимни дни и винаги, когато просто си гладен. Проблемът при нея е, че се готви особено бавно. За щастие има модерно решение на проблема. Съвременният вариант на шкембе чорбата е с гъби кладница. Тя е също толкова вкусна и хранителна, но много по-лесна за правене.Необходими продукти: Гъби кладница – 500 гр.Краве масло – 60 грамаПрясно мляко – 1 чаена чаша  Бра ...

Вижте как да приготвите тази вкусна и полезна салата от Actualno.com. Необходими продукти: 1 краставица 2 авокадо 1 глава червен лук 1 връзка магданоз 185 г риба тон консерва в собствен сос сокът на половин лимон Зехтин сол Начин на приготвяне: Краставицата, лукът и авокадото се нарязват на парчета по ваш вкус и се слагат в купа за салата. Добавя се рибата тон. Салатата се овкусява със зехтина, лимоновия сок и солта. ...

Днешната рецепта, която ви предлагаме се приготвя бързо и лесно и е идеална, ако нямате достатъчно време, което да отделите, за да приготвите вечеря, пише trafficnews.bg. Става въпрос за вкусни омлет-сандвичи. Необходими продукти: 1 жълта чушка 1 червена чушка 1 глава лук 30 г бекон зехтин 3 филийки хляб 2 яйца сол и черен пипер 50 г кашкавал. Начин на приготвяне: Накълцайте на ситно чушките, лука и бекона. Запържете ги в зехтин. Оставете настрана и освободете тигана. Отстранете средата от хляб ...

Необходими продукти:За тестото:4 яйца 4 с.л. кисело мляко 4 с.л. олио 600 мл топла вода 1 п. мая 1 кг брашно5-6 с.л. разтопено масло за намазванеЗа плънката:300 г сирене и 1 пакетче сирене кремаНачин на приготвяне:От посочените продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса. Разделя се на 3 топки. Разточват се на правоъгълник. Всеки се реже на 3 ивици по дължина. Нанася се малко масло и намачканото сирене със сиренето крема. Навива се на масур и се реже на няколко парчета под ъгъл. Редят се ...

Тази торта е подходяща за вегани, без съдържание на глутен е и е изключително здравословен десерт, който се прави лесно и бързо, като освен това е много вкусен. За направата ѝ ви трябват само три съставки и 10 минути, пише trafficnews.bg. Необходими продукти: 170 г висококачествен тъмен шоколад с висок процент какао 375 ml високомаслено кокосово мляко 2¾ чаша (220 g) овесени ядки Начин на приготвяне: Поставете хартия за печене в кръгла форма за кекс (18 см в диаметър) с подвижен обръч. В ...

Овесените ядки могат да донесат само хубави неща на организма, пише actualno.com. Ето как да си направите овесени пръчици с кашкавал. Необходими продукти: 1 чаена чаша ситно смлени овесени ядки 1/2 чаена чаша брашно 50 гр. краве масло 50 гр. кашкавал 3-4 с.л. прясно мляко сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: В купа смесвате овесените ядки, брашното, солта и черния пипер. Добавяте маслото, нарязано на малки парчета и настъргания кашкавал. Омесвате тесто, като добавяте млякото и го разт ...

Десерт със смокини е едно приятно удоволствие както за очите, така и за вкуса, което балансира въглехидратите с малко мазнина, пише lunchbox.eu. Необходими продукти: 1/2 кг. или 30 бр. пресни смокини, с размер на орех 50 гр. орехи, смлени на ситно 2 с.л. захар 1 ч.ч. мюсли с овесени ядки и сушени плодове 50 гр. масло на стайна температура 1 ч.ч. брашно Щипка сол 3 белтъка 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Измийте смокините и отстранете дръжките. Не ги белетe. От едната страна направете разре ...

Успение на Пресвета Богородица е един от най-големите християнски празници, честван еднакво от православни, католици и от други християнски деноминации. На Голяма Богородица, след тържествена литургия в църквата, се освещават обредни хлябове, които жените след това раздават за здраве и за починалите близки, пише "Флагман".На този ден се правят родови срещи, свързани с жертвоприношение – курбан за живот, за здраве, за плодородна година, против премеждия и болести. Традиционни ясти ...

Тиквата е вкусна не само печена и сладка. Тя е чудесен плод, който много лесно се използва в солената кухня, както ще разберете, когато направите тези апетитни филийки, пише menumag.bg. Необходими продукти за 4 порции 200 гр. катък 2 с. л. белени тиквени семки, запечени 2 с. л. магданоз, ситно нарязан, по желание 200 гр. тиква 2 с. л. брашно  олио ½ франзела Начин на приготвяне 1. Катъкът се разбърква с нарязаните тиквени семки и магданоза. 2. Тиквата се настъргва н ...

Необходими продукти: 1 кг телешко шкембе 100 гр краве масло 150 мл бяло вино черен и червен пипер дафинов лист 2-3 скилидки чесън сол Начин на приготвяне: Добре почистеното и измито шкембе се нарязва на кубчета и се сварява. Подрежда се в пръстените гювечета /може и в по голямо гърне/. Редуваме малко шкембе, масло, чесън, шкембе. Добавяме подправките, заливаме с виното и печем на умерена фурна до готовност. Добавете по желание и малко кашкавал минути преди да го извадите. ...

Знаете ли, че... Ягодите са сред най-силните афродизиаци заради високото съдържание на цинк и антиоксиданти. Така че, защо да не ги впрегнем в кухнята – за десерт, който ясно показва, че това съвсем не е финалът на вечерта! Необходими продукти 200 г крема сирене без сол 200 г животинска сметана 100 г пудра захар 100 г ягоди 2 с. л. сироп от рози 150 г бял шоколад червена сладкарска боя За блата: 3 яйца (с разделени белтъци и жълтъци) щипка лимонтузу 1/2 ч. ч. захар 1/4 ч. л. настъргана ...

Знаете ли колко голяма е най-голямата пица, която може да ви бъде доставена у дома? Детройският ресторант Mallie's Sports Grill & Bar предлага най-голямата пица за доставка на всички времена, която тежи 35 килограма. Местният новинарски сайт MLive прави дълбоко фотографско гмуркане в процеса на готвене на италианския специалитет, което се състои вечерта на 14 февруари. Първо, масивната тава е покрита с брашно, за да се подготви да приеме 22 килограма тесто. Екип от петима готвачи разтегля те ...

Две трети от функциониращите 900 ресторанта на веригата KFC в Обединеното кралство са затворени. Причината-недостиг на пилешко месо, което е основна част от менюто на ресторантите. закрити са заведения на практика в цялата страна- Лондон, Уелс, Бристъл, Съфолк.  Това стана ясно от заявление на компанията в Туитър.  Причината за липса на пилешко месо е в доставчика. миналата седмица KFC сменила доставчика си и новият явно не се е справил както трябва, уточнява dir.bg.  "Пилетат ...

Всеки, който пази фигурата си, знае, че тортата е враг номер 1 на тънка талия и стегната кожа. Този десерт идеално съчетава масло, захар, брашно и много различни висококалорични съставки.  Искаме да споделим с вас интересна рецепта за нискокалорична торта без печене. Тортите се прави на тиган без капка олио и вместо захар се използва мед. Това е, което можете да ядете, без да се страхувате за фигурата си. Необходими съставките:  нискоа ...

Пилешките пържоли са просто ястието, което просто не можеш да спреш да обичаш. Нежно пиле с подправки и златиста коричка - идеално ястие за всички случаи. Ние сме свикнали да правим пържолите на тиган, да ги потапяме в яйце, а след това в брашно. Оказва се, че те могат да бъдат приготвени по различен начин. Ще ви кажем колко вкусно е да се приготвят пилешки пържоли. Брашно и яйце за тази рецепта няма да са необходими. Това ястие е находка за онези, които предпо ...

Без съмнение първокласните рибай рол стекове, които са без кост, изискват специален повод. Точно тогава е и подходящото време да се сдобиете с плоча от хималайска сол, която да обогати кулинарните ви възможности, пише menumag.bg. Необходими продукти за 2 порции за стековете: 2 рибай рол стека с дебелина поне 2,5 см 2 с. л.зехтин extra virgin 50 гр. масло  настъргана лимонова кора  лимонов сок  млян кимион  пушен червен пипер  мащерка  зелен пипер  плоча от х ...

Предлагаме ви рецептата за уникално пилешко със салца от лимон. Лесна и бърза рецепта, която не изисква никакви усилия от наша страна, нито особени кулинарни умения. Лесно, но много атрактивно и апетитно става това чудно пилешко със салца от лимон Следвайте само инструкциите и ще видите какво чудо ще сътворите. Трябват ни четири пилешки пържоли от бяло месо, два лимона, половин чаша олио, един домат, черен пипер, сол на вкус. Първо трябва да си нарежем на тънко пилешките гърди, а след ...

Предлагаме ви рецептата за уникално телешко по старопланинска рецепта. Лесно се прави, дори и да не сте специалисти в кулинарията. А ароматът и вкусът му ще ви накарат да се облизвате. Идеално е и за посрещане на гости, ястието ще ги смае. Трябват ни 750 грама телешко месо, 500 грама сушени сини сливи, олио, доматено пюре, една глава лук, червен пипер, щипка захар, черен пипер, сол на вкус. Първо трябва да си нарежем като за кебап телешкото месо. Лука си го нарязваме на ситно. Запържва ...